Erken Çocuklukta SAĞLIKLI BESLENME VE GIDA OKURYAZARLIĞI
- Stok Durumu: Stokta var
- Yayınevi: Eğiten Kitap
- Ürün Kodu: 9786255748-287
- Yazar Adı:
- ISBN: 978-625-5748-28-7
- Toplam Sayfa: 175
- Kitap Dili: TÜRKÇE
- Cilt:American Bristol
- Kitap Boyutu: 15,5x23,5
- Yıl: 2025
- Yayın Tarihi: 15/01/2026
Erken Çocuklukta
SAĞLIKLI BESLENME VE GIDA OKURYAZARLIĞI
Editörler
Doç. Dr. Aziz KORKMAZ - Dr. Öğr. Üyesi Abdülbaki ERGEL
Yazarlar
Doç. Dr. Aziz KORKMAZ
Doç. Dr. Feray ÇAĞIRAN YILMAZ
Dr. Öğr. Üyesi Abdulbaki ERGEL
Dr. Öğr. Üyesi Jiyan ASLAN CEYLAN
Dr. Funda TAŞ ÇETİN
Öğr. Gör. Ahmet NEHİR
Öğr. Gör. Ali ALKANDEMİR
Öğr. Gör. Harun GENCER
Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının temellerinin atıldığı erken çocukluk dönemi, bireyin yaşam boyu sürecek fiziksel, bilişsel ve duygusal gelişimi açısından kritik bir öneme sahiptir. Günümüzde artan sağlıksız beslenme alışkanlıkları, gıda güvensizliği, yanlış gıda tercihleri ve gıda israfı gibi sorunlar, erken yaşlardan itibaren gıda ile kurulan ilişkinin bilinçli ve nitelikli biçimde ele alınmasını zorunlu kılmaktadır.
Bu bağlamda
gıda okuryazarlığı, çocukların yalnızca ne yediklerini değil; gıdanın
kaynağını, niteliğini, vücutlarındaki etkilerini ve çevreyle olan ilişkisini
anlamalarını sağlayan temel bir yaşam becerisi olarak öne çıkmaktadır.
Yorumlar
Yorum Yapınız